Selon l’ADEME, le baromètre de la consommation responsable 2021 indique que 72% des français sont mobilisés en faveur d’une consommation plus responsable. Face à ces nouveaux enjeux, les marques s’adaptent pour proposer à leurs clients des produits intégrant de plus en plus de composants sains (biologiques, biosourcés, durables, biodégradables, etc.) sans altérer leur qualité, et quel que soit le secteur d’activité, de la cosmétique à l’alimentaire. AMI Ingrédients est un des partenaires clés de ces marques pour les accompagner dans cette démarche.

Basée à Tauxigny-Saint-Bauld, à proximité de Tours, AMI Ingrédients est un acteur incontournable de la distribution et du reconditionnement de matières premières à destination des marchés de la cosmétique et de l’alimentaire. Reprise en 2011 par Jean-Marc Venin, président, accompagné par Pascal Reungoat, directeur commercial, Arnaud Cochard, directeur financier, ainsi que par des investisseurs privés de long terme, l’entreprise réalise un chiffre d’affaires de 44 M€ et emploie une cinquantaine de salariés.

AMI Ingrédients se définit comme “distributeur par nature” et s’efforce d’allier au quotidien excellence opérationnelle et responsabilité sociétale. AMI Ingrédients est un acteur clef dans la chaîne de valeur des matières premières, tant auprès de ses fournisseurs, pour lesquels il représente un relais indispensable pour le marché français, que de ses clients. Années après années, l’équipe de management a su instaurer des relations durables et de confiance avec l’ensemble de ses partenaires. Ce sont ainsi plusieurs centaines de PME et ETI françaises qui font appel aux services d’AMI Ingrédients, qui leur garantit des produits répondant à leurs enjeux avec une haute qualité de service : conditionnements et délais de livraison adaptés à leurs besoins. Toujours à leur écoute, AMI Ingrédients se positionne également comme un véritable partenaire de proximité pour les laboratoires de ses clients, par son expérience approfondie des ingrédients, de leurs propriétés et potentialités fonctionnelles, et par une veille constante des innovations et tendances de marché.

Particulièrement sensible aux enjeux de RSE qu’elle place au cœur de sa stratégie, AMI Ingrédients s’attache à développer une offre durable, qui s’illustre notamment par l’utilisation d’ingrédients “clean label” et la recherche constante de matières premières qui puissent parfaitement répondre aux exigences de performance, de naturalité et d'origine. L’entreprise, qui devrait s’installer au printemps 2022 dans un nouveau bâtiment éco-responsable certifié HQE, souhaite également poursuivre son action par la réalisation d'un bilan carbone lui permettant à terme de mettre en place des objectifs de réductions de GES et de formaliser une politique d'achat responsable.

Grâce à des relations de longue date avec l’équipe d’Arkéa Capital à Nantes, c’est naturellement que Jean-Marc Venin, président de l’entreprise, a sollicité Arkéa Capital pour l’accompagner dans cette opération capitalistique primaire non intermédiée. Cette opération devrait permettre aux dirigeants de poursuivre sereinement leur stratégie de développement, notamment en capitalisant sur leur diversification dans les secteurs de l’alimentaire et de l’oléochimie.

Jean-Marc Venin, Président d’AMI Ingrédients, explique : « Après 10 années de développement continu de l’entreprise, nous souhaitions ouvrir notre capital afin d’être accompagnés dans un nouveau cycle, porteur de nombreux enjeux structurants. Nous avons rapidement choisi Arkéa Capital, que nous connaissions depuis des années par nos contacts avec Yohann Vimont, pour leur adhésion à nos valeurs, leur approche d’investisseur actif désireux de s’intégrer dans une gouvernance établie, et leur présence dans nos secteurs industriels. Nous sommes ravis de les avoir à nos côtés pour la suite de notre feuille de route ambitieuse ! »